Elaborado respectando a tradición, presenta a súa característica forma cónica e cor amarela natural. Marca premiada ca distinción de Bronce na DOP Queixo Tetilla nas Catas de Galicia 2024.
Elaborado con leite procedente das pequenas gandeirías da súa contorna, nesta queixería familiar asentada no rural, que obtivo a Distinción de Bronce na edición 2021 das Catas de Galicia e Ouro no 2024.