DOCE BÁGOA 1kg
TERRAS DE BOBORÁS
IXP Mel de Galicia
Barrio de Cameixa 74
32514 Boborás
Ourense
659 954120
info [at] terrasdeboboras.es (info[at]terrasdeboboras[dot]es)
Terras de Boborás e unha realidade dende 2020, e aquí estamos neste 2024 con máis de 75 puntos de venta en toda ESPAÑA. Sendo referentes no ámbito cosmético e alimentario de Galicia. Un aire fresco, respetando tradición e abrindo novas portas o aproveitamento da apicultura. De 6 a 14:00 o noso traxe diario e de repartidor de pan na panadería familiar e de 15:00 a….,hasta que un chega a casa, apicultor, comercial, xerente, contable…asi e o noso ADN GALEGO, tras Terras de Boborás só se esconde unha persoa, que non e superman pero ten o cariño e o apoio de milleiros de amigos e persoas que creen neste proyecto e así o estamos levando a cabo ainda que coste “ sangre , sudor e lágrimas” .
Este mel, é mel de bosque, procedente das ladeiras do río Viñao (Boborás) e os montes que se atopan a unha altura duns 500 metros, atopándonos cun microclima de media montaña e flora diversa de influencia mediterránea e atlántica, onde nos atopamos alcornocales, robledales, breixos, castiñeiros e paraxes virxes libres de contaminación. Unha combinación de néctares de flores e mielatos, que achegan unhas características organolépticas únicas.
Baixo esta marca recollemos toda a línea de alimentación elaborada co noso mel. Porque non todo e mel en tarro, aquí seguimos desenvolvendo e pondo en valor o mel, presentando novos productos saudables orixinais e pioneiros en Galicia como patés, salsas, vinagres ou licores.
Esta actividade apícola esta amplamente masificada nos nosos montes, polo que nos dá unha idea da calidade da flora que nos rodea, o cal é fundamental para as nosas abellas. Unha vez confirmados os asentamentos e escollido os mellores lugares, ao noso entender, zonas lonxe de pesticidas, rodeadas de castiñeiros, breixo, carballos, comezamos a aventura con 30 colmeas. Un primeiro ano para coller experiencia e poñer en marcha este proxecto, os escasos primeiros 100 botes repartíronse ou regalaron. Tras pasar numerosas adversidades, entre elas a perdida de 20 colmeas por parte da velutina, tocou reinventarse e en 2019 xa apostamos firmemente por ampliar os nosos apiarios, investir máis en tecnoloxía contra a velutina e seguir ampliando a nosa formación.
Barrio de Cameixa 74
32514 Boborás
Ourense