Queso elaborado con leche fresca de vaca, con una curación mínima de 45 días y ahumado con madera de abedul. Marca premiada con la distinción de Ouro en la DOP San Simón de la Costa en las Catas de Galicia 2021 y 2024.
Queso tradicional, curado y ahumado con madera de abedul. Tiene un mínimo de 45 días de curación. Marca premiada con la distinción de Ouro en la DOP San Simón de la Costa en las Catas de Galicia 2023 y Prata en 2020 y 2024.