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FONTE DO FRADE
Pazo de Valdomiño, S.A.
IX "Orujo de Galicia"
Brillante, moi cristalina.
De media intensidade, notas de froitas en sazón -mazá, néspera, mirabel e pera-, marcadas notas de froitos secos -améndoa, pistachos-, fondo floral e herbal -lavanda, auga de San Xoán, pamplinas-.
Entrada amable en boca e final cálido e oleoso. Limpo e longo recordo de plantas de manancial.