
Os Bravos
CienPorCel
Elaborado con magro e touciño de Porco Celta, raza autóctona en perigo de extinción, pemento variedade Padrón, allo e sal. O pemento variedade Padrón que aporta un sabor diferente, ten un picor intenso pero que non permanece, polo que permite saborear o chourizo. Embuchados en tripa natural, atados a man e afumados con leña de carballo. Preséntanse envasados ao baleiro e nunha orixinal caixa de cartón que os convirte no agasallo perfecto. Galardoados cunha estrela no Great Taste Award. Pero ollo! porque uns pican... e outros tamén!