Elixiches esta experiencia...
Pazo do Mar “Expresión”
DO Ribeiro
Limpo, brillante. De cor amarela pallosa con reflexos verdosos.
Fresco, afroitado, con predominancia da froita de óso, mazá e pera.
En boca afroitado, redondo e cun retrogusto que remite á froita.
Maridaxe: peixes, mariscos, crustáceos, moluscos, arroces, pastas, carnes brancas e queixos galegos, principalmente os frescos