Somos unha iniciativa de cría de Porco Celta sostible en extensivo no entorno dun núcleo rural. Creemos que vivir no e do rural é posible e que establecerse nel é sinónimo de calidade de vida.

María José Tallón cambiou a súa xornada de oficina por unha vida dedicada ao campo. Xunto ao seu marido, Rosendo Estévez, iniciaron un camiño que lles levou a aprender desde cero e que, tras moito esforzo e investigación, permitiulles crear unha tecnoloxía pioneira no sector agroalimentario: un deshidratador de froitas autosuficiente energéticamente. Grazas ao seu compromiso co coidado do medioambiente, alzáronse cun dos dez Premios BBVA & Celler de Can Roca aos Mellores Produtores Sostibles de 2023. O seu produto estrela, os amorodos deshidratadas, non só representa unha solución innovadora para o desperdicio alimentario, senón tamén un exemplo de como a sustentabilidade pode ser o motor dun negocio de éxito

Nela Gourmet é un pequeno obradoiro de elaboración de Marmeladas Creativas, impulsado por dous artesáns locais, Silvia Garriga y José Manuel Paz. Cunha profunda conexión coas nosas raíces, creamos marmelaldas artesanais que combinan la tradición e a creatividade, elaboradas con frutas propias ou de km0. O noso obradoiro é un pequeno espacio cheo de pasión, onde cada receta é froito da experimentación e o coidado, buscando sempre o sabor da froita na combinación de materias primas. 
 

A sidrería nace co obxetivo de poder transformar a materia prima que nós mesmos producimos, aproveitando o que supón ter  a posibilidade de pechar un círculo económico que engloba a producción, transformación, calidade, innovación, diseño, degustación,comercialización etc. Tamén se pode utilizar a sidrería e alugala para reunións ou eventos de degustación de entre 4 e 16 persoas
Finca a Sobreira

Jamones González nace no ano 1923 da man de Manuel González , nun pequeno pobo do concello do Corgo, elixido pola súa proximidade á estación de Ferrocarril, xa que era o mellor medio de transporte naquela época, para os envíos de mercadoría ás distintas provincias e sobre todo fóra de Galicia.

Imos pola terceira xeración, seguimos situados na mesma zona rural, por tanto seguimos na nosa primeira localización. 

Alan de Val é unha adega de ámbito familiar fundada non ano 1993 polos irmáns Sánchez Rodríguez, a partir da experiencia herdada de pais e avós, dedicados dende sempre ao viñedo, ao viveiro e á elaboración de viños

Situada no pobo de Abeleda, en Ourense, Adega Vella comeza o seu percorrido no ano 2005, no seo dunha casa datada no século XII que reconstruíron co paso do tempo

Somos unha adega con xente nova que nos encanta este mundo, fomos os primeiros que elaboramos un tostado en Valdeorras e un tinto e un rosado de sousón 100% . Gústanos que os nosos viños sexan o máis representativos da comarca e da variedade e que iso se transmita en cada botella o máis natural posible.

O Poder das Flores nace do agarimo ao rural galego mesturado co marabilloso mundo da apicultura. Eu e mais o meu irmán tentamos retomar a apicultura tradicional herdada dos nosos pais sen perder a nosa propia personalidade.