Quinta Couselo 2015
DO Rías Baixas
Amarillo acerado, con centelleos en tono limón. Limpio y muy brillante.
Elegante intensidad floral. Sensaciones afrutadas cítricas, sutiles aromas de hierbas aromáticas y delicados balsámicos. Notas minerales y salinas.
Entrada amplia e intensa, con volumen, fresca y equilibrada. Sensaciones florales y afrutadas, ligeros cítricos. Mineralidad que abre camino a sensaciones salinas.
Maridaje: Mariscos, pescados grasos, cocina fusión, arroces con productos del mar o de la tierra, fideuás, caza de pluma y cortes selectos de ternera.