FONTELAS San Simón da Costa 1kg
Queso elaborado con leche fresca de vaca, con una curación mínima de 45 días y ahumado con madera de abedul. Marca premiada con la distinción de Ouro en la DOP San Simón de la Costa en las Catas de Galicia 2021 y 2024.
DIQUEIXA Arzúa-Ulloa 900g
Queso de sabor suave, ligeramente salado y un poco ácido que nos recuerda a su artesanado, lo que le valió la Distinción de Ouro en la categoría Arzúa-Ulloa de las Catas de Galicia 2021.
CASTELO 500 gr.
Queso de pasta blanca, blanda y granulosa, elaborado a partir de leche pasteurizada y entera de vaca. Marca premiada con la Distinción de Oro en la DOP Cebreiro en las Catas de Galicia 2020, 2021 y 2022.
BARRAL Queixo Tetilla 550g
El queso Barral se elabora con leche de vaca natural y entera, en su caso pasteurizada, procedente de las razas rubia gallega, frisona, pardo-alpina y sus cruces. Obtuvo la Distinción de Prata en las Catas de Galicia 2020.
BARRAL Arzúa-Ulloa 550g
Queso de aroma lácteo que recuerda a mantequilla y yogur, galardonado con la Distinción de Bronce en su categoría en las Catas de Galicia 2021.
QUEINAGA Queixo Tetilla 1000g
Elaborado respetando la tradición, presenta su característica forma cónica y color amarillo natural. Marca premiada con la Distinción de Ouro en la DOP Queso Arzúa-Ulloa en las Catas de Galicia 2021, 2022 y 2024.
QUEINAGA Arzúa-Ulloa 800g
Queso elaborado con leche pasteurizada. Presenta una forma lenticular o cilíndrica con los cantos redondeados. Marca premiada con la distinción de Bronce en la DOP Queixo Tetilla en las Catas de Galicia 2024.
PAZO DE ANZUXAO Queixo Tetilla 1000g
Queso de pasta blanda, cremosa y uniforme con pocos ojos, de color blanco-marfil amarillenta. Galardonado con la distinción de Plata en la DOP Queso Tetilla en las Catas de Galicia 2022.
PAZO DE ANZUXAO Arzúa-Ulloa 1000g
En la región del Deza, rodeado de un entorno privilegiado se encuentra el Pazo de Anzuxao, donde desde hace más de cuarenta años, se encuentran las instalaciones de esta fábrica tradicional de quesos, galardonado con la Distinción de Prata en la categoría Arzúa-Ulloa en las Catas de Galicia 2020, 2022 y 2024.
