Celme, nuestra bodega nace en el año 2016 en la D.O. Ribeiro en la parroquia de Astariz (Castrelo de Miño). Nuestros vinos cuentan con certificación ecológica y son el resultado de un trabajo muy minucioso, utilizando exclusivamente variedades autóctonas para elaborar vinos especiales y únicos. 

Nuestra razón de ser es fundamentalmente mantener vivo el rural y seguir fabricando productos con sabor auténtico de nuestra tierra de manera tradicional

Bodega Gullufre es una pequeña bodega familiar situada en el ayuntamiento de Sober, perteneciente a la D.O. Ribeira Sacra, subzona Amandi. La Ribeira Sacra es una zona vitícola con mucho futuro por la calidad de sus vinos, zona conocida como de viticultura heróica donde producimos Romeo Domain un vino exclusivo y de producción limitada

Hoy Regina Viarum es mucho más que un vino, es símbolo del orgullo de las cosas bien hechas, del valor de saber esperar la excelencia. Es el resultado de la sabiduría heredada de los plebeyos romanos, de los monjes y de todos aquellos que creyeron y creemos en ella.

Más que un viñedo...
Altos de Torona es el mayor viñedo de Rías Baixas de una sola pieza, con 94 hectáreas de enorme biodiversidad orientadas al sur en la falda del Monte Galeno, en Tomiño-O Rosal.

Terra de Baronceli, se esfuerza día a día por mantener y mejorar sus criterios de calidad definidos y para hacer llegar hasta el cliente final todo el sabor de la naturaleza envasada. 

Caurelor es una empresa familiar que nace con la ilusión de dos personas emprendedoras enamoradas de su tierra. La unión de Daniel, natural de Santa Eufemia, una aldea perteneciente a Folgoso do Courel y Verónica, originaria de la montaña del Lor, dió lugar al nombre de la empresa.

O Galeirón es tradición y amor por la tierra, con sabor intenso y conservando todas sus propiedades, está elaborada para deleitar al consumidor que en él encontrará la esencia del Courel y de su entorno en el que habitan las creadoras de este oro negro. Sin ellas nada sería posible.

Disfruto muchísimo de mi trabajo diario, pero me encanta ir al obrador y crear nuevas recetas, pensar nuevos packagings... en definitiva, crear nuevos productos. Cada día es una nueva oportunidad para explorar mi creatividad y ofrecer lo mejor de la repostería artesana.