Elixiches esta experiencia...

Bola con masa nai - IXP Pan Galego

ABOAMIGALLA
IXP Pan Galego

Pan elaborado de forma 100% artesanal, con masa nai de trigo caaveiro integral e de cultivo propio máis do 20%. Proceso natural de fermentación longa. Cocido en forno de leña e pedra.

Ler máis

Ler menos

https://aboamigalla.com/

Aboamigalla integra procesos de trazabilidade e control de calidade en todas as fases da produción, desde a selección de fariñas ata a cocción final. Ademais, o obradoiro emprega sistemas de recuperación térmica da calor residual dos fornos, reducindo o consumo enerxético e mellorando a eficiencia do proceso produtivo sen alterar os métodos artesanais tradicionais.

Ponlles cara

Cousas ricas

Cousas
ricas

Fondue de Queixo DOP San Simón da Costa, DOP Queixo Tetilla e DOP Arzúa-Ulloa con IXP Pan Galego

Tempo aproximado: 30 min

Atópanos

Enderezo

Polígono Municipal San Cristovo de Cea, PA1
32130 San Cristovo de Cea
Ourense

Contacta

Teléfono

687661959

Correo Electrónico

hola@aboamigalla.com

Queres estar á última das experiencias calidade?

Correo electrónico

Lin e acepto as condicións sobre a protección de datos persoais.

Autorizo o tratamento dos datos para darme de alta como subscritor/a do boletín de novidades publicadas no portal "Experiencias de calidade".

Responsable do tratamento:	Xunta de Galicia - Axencia Galega da Calidade Alimentaria (AGACAL).
Finalidade do tratamento:	Tramitar a súa solicitude de alta como subscritor/a do boletín de novidades publicadas no portal “Experiencias de calidade”.
Lexitimación para o tratamento:	Consentimento das persoas interesadas
Destinatarios dos datos:	Non se prevén comunicacións a terceiros.
Exercicio de dereitos:	As persoas interesadas poderán solicitar ante o responsable do tratamento o acceso, rectificación, limitación e supresión dos seus datos, ou retirar no seu caso o consentimento outorgado, a través da sede electrónica da Xunta de Galicia ou nos lugares e rexistros establecidos na normativa reguladora do procedemento administrativo común segundo se recolle en https://www.xunta.gal/exercicio-dos-dereitos Así mesmo, as persoas interesadas poderán retirar o consentimento previamente outorgado dirixindo a súa solicitude a experienciasdecalidade [at] xunta.gal (experienciasdecalidade[at]xunta[dot]gal). A retirada do consentimento non afectará á licitude do tratamento baseada no consentimento previo á súa retirada.
Contacto delegado de protección de datos e información adicional:	https://www.xunta.gal/proteccion-datos-persoais