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DON CRISANTO SAN SIMÓN DA COSTA
Crisanto SAT - Queixería Don Crisanto
DOP San Simón da Costa
Queixo tradicional, curado e afumado con madeira de bidueiro. Ten un mínimo de 45 días de curación. Pasta semidura e textura cremosa, sabor suave e pouco graxo. Aroma e gusto singulares moi característicos.