Ponlles
cara

Aníbal Blanco

Adega Tapias Mariñán. Pazo Blanco Núñez, S.L

D.O. Monterrei

Estrada Nacional 525
Km 170,4 · Pazos · 32619
Verín · Ourense

988 411 693

https://www.tapiasmarinhan.com
info [at] tapiasmarinhan.com (info[at]tapiasmarinhan[dot]com)

Aníbal Blanco

Son Aníbal Blanco, copropietario da adega Tapias Mariñán e teño o pracer de dirixir a empresa Pazo Blanco Núñez.
Temos 85 has de viñedo propio o que nos permite garantir un control das uvas dende que nace ata que entra na adega.
Estamos na comarca de Monterrei, unha zona vitícola con moito futuro pola calidade dos seus viños que teñen un gran potencial aromático e con moita froita.
Consideramos que esta adega é a cuna do viño galego xa que no ano 1884 autorizóuse un dos primeiros viveiros de pranta americana nesta zona que vendía vides para o resto de Galicia, norte de Portugal e a provincia de Zamora.
As nosas marcas son Quinta das Tapias, Pazo Mariñán e Colleita Proia. Na Quinta das Tapias o 70% dos viños que elaboramos son brancos das castes godello, treixadura e albariño, os viños tintos elabóranse con mencía, sousón e araúxa.

A miña adega

Esta adega fundouse no ano 2004 e a día de hoxe conta con 85 ha de viñedo propio de diferentes castes autóctonas, godello, treixadura, albariño, dona branca e loureira en brancas e mencía, araúxa e sousón en tintas.

A comercialización de viños doutras denominacións de orixe e o coñecemento da evolución do produto no mercado, fixo que a sociedade formada polos irmáns Branco Núñez apostase pola compra de viñedos e a ubicación da adega Tapias Mariñán na localidade verinense de Pazos.

Os meus produtos

Na nosa adega que pertence a D.O. Monterrei temos os seguintes produtos:

Quinta das Tapias treixadura, macerado con xeo seco a 10ºC durante 8 horas. Afroitado e lexeiramente froral, ben equilibrado e longo regusto.

Quinta das Tapias godello, fermentación en lías. Reflexos limón, boas bágoas. Aroma a cítricos. Boca ancha, fresca e suave. Redondo e lixeiramente doce.

Quinta das Tapias mencía, maceración en frío. Cor vermella granate e toque violeta. Aroma a froitos vermellos, cacao e chocolate, notas tostadas, balsámicas e especiados da madeira que aparecen sutilmente.

Tapias 10, elaborado en anos excepcionáis coa selección de uvas da caste mencía máis antigas de Quinta das Tapias, con 3 meses de barrica de carballo francés e americano de 300 l e 6 meses en botella.

Pazo Mariñán branco, maceración en frío sobre lías doces. Cor amarelo pálido con reflexos limón, transparente e brillante. Afroitado, aromas cítricos. Boca ancha, fresca e suave, lixeiramente doce.

Pazo Mariñán tinto, elaborados con mencía e araúxa (tempranillo). Cor vermella de capa media. Aroma a froitas vermellas. Estructura media e persistencia media-longa.

Colleita branco, elaborado con distintas castes. Amarelo pálido. Afroitado con aroma a mazá, pera, cítricos e notas froráis. Boca ancha, sabroso, ben equilibrado, estructura media e retrogusto longo.

Colleita tinto, maceración tradicional de pasta con fermentación controlada a 25ºC. Elaborado cas castes mencía e sousón. Cor vermella granate con capa media. Aroma a froitas vermellas e notas de regalicia. Suave con boa evolución dos taninos, doce, untuoso e moi sabroso.

Atópanos

Enderezo

Estrada Nacional 525
Km 170,4 · Pazos · 32619
Verín · Ourense

Coordenadas

41.943395, -7.468201