Junto con Beatriz Ríos, técnica del Consejo Regulador, tendrás ocasión de recibir unas nociones básicas de cata, y conocerás las características organolépticas y las cualidades específicas de las mieles acogidas a la IXP Miel de Galicia. Recorrerás, a través de los sentidos, las mieles monoflorales que predominan en Galicia y también las multiflorales. Disfrutarás con atención y conocimiento de todos los matices de las mieles gallegas y percibirás de una forma clara las diferencias entre ellas. No todas las mieles son iguales!!!  

Un plan en el que tú eliges el lugar y la compañía para disfrutarlo al máximo. Pasarás un rato divertido junto a amigos, familiares o compañeros de trabajo y conocerás algo más sobre este producto especial, íntimamente ligado al territorio donde se produce y que solamente las abejas conocen el secreto de su elaboración.
Solo necesitas un lugar tranquilo, un dispositivo para conectarte y muchas ganas de aprender. Déjate sorprender por nuestras mieles, prepara un bocado de queso gallego como compañero en esta experiencia y disfruta!!