PATATA AGRIA 4KGS IXP PATATA DE GALICIA

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PATATA AGRIA 4KGS IXP PATATA DE GALICIA

PATATA AGRIA 4KGS IXP PATATA DE GALICIA

AGROCEBOLA SL. MARIA ANTONIA CALVO CARBALLO
IGP Patata de Galicia

5,50€

La variedad de patata Agria ha ganado reconocimiento por ser la elección preferida en la gastronomía local y más allá. Su versatilidad en la la cocí la convierte en una compañera ideal para una amplia gama de preparaciones culinarias. Desde hechos crujientes asta guisos reconfortantes y cocidos abundantes, la Patata Agria se presta la una multitud de creaciones culinarias, satisfaciendo los paladares más exigentes con su textura firme y su sabor fuerte.

Él proceso de cosecha, realizado con esmero y conocimientos transmitidos de generación en generación, garantiza que cada patata sea un testimonio de la dedicación de los agricultores locales. La tierra de A Limia, rica en nutrientes y acariciada por él clima atlántico, confiere la estas patatas características organolépticas únicas que se reflejan en su sabor excepcional.

Agrojoga S.L. nace en el 2005 para continuar con la tradición familiar del cultivo de patatas en San Pedro de Laroá (Xinzo de Limia) y con el claro objetivo de comercializar el producto sin intermediarios, evitando así una manipulación y un encarecimiento innecesarios del producto. En 2006 decidimos diversificar la producción y empezamos a cultivar cebolla chata gallega, con gran aceptación en el mercado por su calidad y sabor, nace así Agrocebola S.L.

Este era (y es) nuestro lema a la hora de abrir “A Casa da Pataca” en 2007 en el barrio ourensano de O Couto, una tienda de ultramarinos con el fin de que, nuestras patatas y cebollas, llegaran directamente al consumidor al mejor precio y mejor calidad. Con un horario amplio y reparto a domicilio hemos conseguido hacernos un hueco en la sociedad ourensana, y ha llegado el momento de dar un paso más y poder llegar a más hogares. Así en 2017 se hace realidad la idea de la tienda on-line, donde además de comprar los productos que cultivamos, patatas y cebollas, podéis conseguir productos artesanos de la Galicia rural, de gran calidad y tradición.

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