Acivro Barrica

Vino tinto DO Ribeira Sacra Summum, de producción limitada, que permanece nueve meses en barricas de 500 litros de roble francés. Debido a este proceso de conservación, conseguimos un vino elegante que respeta los aromas especiados y toques balsámicos. Notas de cata. Fase visual: rojo e intenso manto de color cereza con reflejos púrpuras que espera la caída de una lágrima lenta y compacta.

Fase olfativa: intensas y elegantes notas de tabaco, torrefactos y especias sobre un fondo de fruta madura donde predomina la grosella y otros frutos de baya.

Fase gustativa: gran calidez y estructura en boca definen a un vino de recorrido vivaz y fresco posgusto que nos devuelve al viñedo.

Maridaje: carnes, en especial caza y platos fuertes.