FONTELAS San Simón da Costa 1kg
Queso elaborado con leche fresca de vaca, con una curación mínima de 45 días y ahumado con madera de abedul. Marca premiada con la distinción de Ouro en la DOP San Simón de la Costa en las Catas de Galicia 2021 y 2024.
QUEINAGA Queixo Tetilla 1000g
Elaborado respetando la tradición, presenta su característica forma cónica y color amarillo natural. Marca premiada con la Distinción de Ouro en la DOP Queso Arzúa-Ulloa en las Catas de Galicia 2021, 2022 y 2024.
QUEINAGA Arzúa-Ulloa 800g
Queso elaborado con leche pasteurizada. Presenta una forma lenticular o cilíndrica con los cantos redondeados. Marca premiada con la distinción de Bronce en la DOP Queixo Tetilla en las Catas de Galicia 2024.
PAZO DE ANZUXAO Arzúa-Ulloa 1000g
En la región del Deza, rodeado de un entorno privilegiado se encuentra el Pazo de Anzuxao, donde desde hace más de cuarenta años, se encuentran las instalaciones de esta fábrica tradicional de quesos, galardonado con la Distinción de Prata en la categoría Arzúa-Ulloa en las Catas de Galicia 2020, 2022 y 2024.
DON CRISANTO San Simón da Costa 1000g
Queso tradicional, curado y ahumado con madera de abedul. Tiene un mínimo de 45 días de curación. Marca premiada con la distinción de Ouro en la DOP San Simón de la Costa en las Catas de Galicia 2023 y Prata en 2020 y 2024.
DON CRISANTO Queixo Tetilla 1000g
Don Crisanto es un queso graso madurado de pasta blanda, cremosa, muy uniforme y con apenas ojos. Marca premiada con la distinción de Ouro en la DOP Queso Tetilla en las Catas de Galicia 2023 y Plata en 2021 y 2024.
TERRA DE MELIDE QUESO TETILLA
Elaborado con leche procedente de las pequeñas ganderías de su entorno en esta quesería familiar asentada en el rural, que obtuvo a Distinción de Bronce en la edición 2021 de las Catas de Galicia y Oro en el 2024.
TERRA DE MELIDE ARZÚA-ULLOA
Este queso de carácter cremoso y pasta blanda de color uniforme, entre blanco marfil y amarillo, ha sido acreedor de las Distinciones de Prata en las Catas de Galicia 2021 y Bronce en las ediciones 2020 y 2024.
