EL GODELLO JUAN MÍGUEZ
Bodegas O´Ventosela, S.L.
DO Ribeiro
D.O. Ribeiro
Ctra. OU 504 Ribadavia - Cea Km 8,8
32420 · San Clodio (Leiro)
Ourense
678 660 091
bodegasydestilerias [at] oventosela.com (bodegasydestilerias[at]oventosela[dot]com)
Soy Paula Míguez, segunda generación de bodegas O´Ventosela. El nombre de la bodega viene del pueblo natal de mi padre Juan Míguez quien decidió en 1980 elaborar y comercializar sus propios vinos.
Hace trece años nos trasladamos a estas instalaciones en Leiro y seguimos elaborando y comercializando nuestros vinos de la misma forma que lo hacía él.
Nuestra principal característica es que elaboramos con uvas de los valles de los ríos Miño, Avia y Arnoia. Esto le confiere a nuestros vinos las características de los distintos suelos arenosos, loseta y granito y de los distintos microclimas.
Elaboramos vinos monovarietales y de coupage de distintas variedades como treixadura, godello, albariño en blancos y mencía, sousón, brancellao en tintas. Además tenemos una destilería donde elaboramos nuestro orujo, nuestra aguardiente de hierbas, licor café y crema.
Os invitamos a conocer nuestra historia a lo largo de estos cuarenta años visitando nuestra web o nuestra bodega.
La última tecnología junto con un gran conocimiento de la vinificación tradicional y un amplio respeto por la naturaleza nos dejan en un lugar privilegiado en la creación de vinos distinguidos y originarios en los territorios de Galicia, creando Ribeiros, Albariños y Godellos.
Disponemos del equipamiento necesario para una perfecta fermentación, maceración y el cuidado de nuestros vinos para conseguir la expresión de un gran perfil aromático. La elaboración a partir de la selección de las uvas en mesa vibratoria da como resultado la transformación del viñedo en vinos originales y refinados.
Nuestros vinos se caracterizan por alcanzar un perfecto equilibrio entre azúcar y acidez.
EL GODELLO JUAN MÍGUEZ
Fase visual: De color amarillo intenso y brillante con reflejos verdosos.
Fase olfativa: Intensidad alta con aromas frutales que recuerdan a la pera, cítricos y frutas con hueso.
Fase gustativa: Vino muy estructurado, con una melodiosa acidez sobre un gran volumen. Untuoso, fresco, largo y sedoso. Retronasal potente con buenos matices. Postgusto agradable y complejo.
Armonía: Con lo que más te guste.
Ctra. OU 504 Ribadavia - Cea Km 8,8
32420 · San Clodio (Leiro)
Ourense