Javier Carreiras

O Poder das Flores nace del cariño al rural gallego mezclado con el maravilloso mundo de la apicultura. Mi hermano Fran y yo contamos con cerca de ciento cincuenta colmenas en la zona de Valadouro y en la reserva de la biosfera río Eo, Oscos y Terras do Burón.

El origen de esta actividad comienza hace treinta años cuando nuestros padres cuidaban un pequeño grupo de colmenas por afición, más tarde y tras el relevo generacional, intentamos retomar la apicultura tradicional heredada sin perder nuestra propia personalidad.

En 2018 retomamos la actividad ya de la mano del Consejo Regulador IXP Miel de Galicia que nos refuerza la imagen de producto de la tierra.

Nuestra actividad nos permite llevar una vida sostenible y mantener un estrecho contacto con la naturaleza así como regenerar fincas familiares abandonadas.

De este legado surge O Poder das Flores, un producto que recoge el poder de la apicultura y la naturaleza y que se proyecta al mundo.

Por encima de todo defendemos el poder del sector primario que nos permitir dar visibilidad a la apicultura y hacemos lo posible para ponerlo en valor y defender sus valores.

Nos sentimos orgullosos de poder llevar a cabo nuestra actividad en O Poder das Flores integrado en un entorno maravilloso con nuestros productos e ilusionarnos con un objetivo de vida de calidad.

O Poder das Flores
Nuestras colmenas

La totalidad de nuestras alvarizas se encuentran en la zona norte de Lugo: Serra do  Xistral, Valadouro y la Reserva de la Biosfera Río Eo, Oscos y Terras do Burón.

Estos asentamientos se componen de un máximo cincuenta colmenas en cada uno de ellos, para evitar una posible sobreexplotación de la flora y evitar cualquier estrés a nuestras abejas.

En O Poder das Flores utilizamos colmenas las cuales permiten separar la zona de cría de la zona de almacenamiento. Esto otorga una gran ventaja sanitaria, ya que la totalidad de la miel extraída será sin ningún tipo de residuo o contaminante, en definitiva, miel totalmente natural.

Nuestras colmenas
Mis productos

La totalidad de todos nuestros productos son cosechados en la zona norte de Lugo, en el Valadouro y en la Reserva de la biosfera del río Eo, Oscos y Terras do Burón.

Estos lugares idílicos son los que nos deleitan con mieles de una calidad excepcional. O Poder das Flores produce varios tipos de miel: multifloral, de eucalipto, de castaño y de brezo.

La miel multifloral tiene un color oscuro, aroma floral, en boca sabor dulce con notas a frutas y ligero amargor debido al brezo del verano. La miel de eucalipto tiene un color ámbar y aroma floral intenso muy fresco. En boca predomina la dulzura y ligera acidez con toque a cera.

La de castaño es de color ámbar, aroma floral y amaderado, en boca sabor dulce con notas saladas y persistentes en el paladar.

Por último, la miel de brezo es de color ámbar oscuro y aroma floral. En boca tiene toques amargos mezclados con la dulzura de las flores del verano.

Descúbrenos

Dirección

Facelude, 4 · Carballido
27776 · Alfoz
Lugo

Coordenadas
43.53975, -7.3878333

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