O PODER DAS FLORES Multifloral 400 gr
O Poder das Flores
IGP Miel de Galicia
O Poder das Flores
Javier Carreiras de O Poder das Flores
O Poder das Flores
IXP Mel de Galicia
Facelude, 4 Carballido
27776 Alfoz
Lugo
644 024 704
https://opoderdasflores.com/
info [at] opoderdasflores.com (info[at]opoderdasflores[dot]com)
Javier Carreiras de O Poder das Flores
O Poder das Flores nace del cariño al rural gallego mezclado con el maravilloso mundo de la apicultura. Mi hermano Fran y yo contamos con cerca de ciento cincuenta colmenas en la zona de Valadouro y en la reserva de la biosfera río Eo, Oscos y Terras do Burón.
El origen de esta actividad comenzó hace ya treinta años, cuando nuestros padres cuidaban un pequeño grupo de colmenas por afición, más tarde y tras el relevo generacional, intentamos retomar la apicultura tradicional heredada sin perder nuestra propia personalidad.
En 2018 decidimos formar parte del organismo de calidad que representa el Consejo Regulador IXP Miel de Galicia que refuerza la imagen de producto de la tierra y garantiza su calidad.
Nuestra actividad nos permite llevar una vida sostenible y mantener un estrecho contacto con la naturaleza así como regenerar fincas familiares abandonadas , contribuyendo a mantener el paisaje rural gallego.
De este legado surge O Poder das Flores, un producto que recoge el poder de la apicultura y la naturaleza y que se proyecta al mundo.
Por encima de todo defendemos el sector primario dando visibilidad al entorno rural y haciendo lo posible para ponerlo en valor.
Nos sentimos orgullosos de poder llevar a cabo nuestra actividad en O Poder das Flores integrado en un entorno maravilloso con nuestros productos e ilusionarnos con un objetivo de vida de calidad.
Nuestras colmenas
La totalidad de nuestras alvarizas se encuentran en la zona norte de Lugo: Serra do Xistral, Valadouro y la Reserva de la Biosfera Río Eo, Oscos y Terras do Burón.
Cada alvariza se compone de un máximo de cincuenta colmenas, así, evitamos una posible sobreexplotación de la flora y de cualquier estrés que pueda afectar a a nuestras abejas.
En O Poder das Flores utilizamos colmenas que permiten separar la zona de cría de la zona de almacenamiento. Esto otorga una gran ventaja sanitaria, ya que la miel extraída de esta forma, no tiene ningún tipo de residuo o contaminante, por lo que se obtiene miel totalmente natural.
Mis productos
La totalidad de todos nuestros productos son cosechados en la zona norte de Lugo, en el Valadouro y en la Reserva de la biosfera del río Eo, Oscos y Terras do Burón.
Estos lugares idílicos son los que nos deleitan con mieles de una calidad excepcional. O Poder das Flores produce varios tipos de miel: multifloral, de eucalipto, de castaño y de brezo.
La miel multifloral tiene un color oscuro, aroma floral, en boca sabor dulce con notas a frutas y ligero amargor debido al brezo del verano. La miel de eucalipto tiene un color ámbar y aroma floral intenso muy fresco. En boca predomina la dulzura y ligera acidez con toque a cera.
La de castaño es de color ámbar, aroma floral y amaderado, en boca sabor dulce con notas saladas y persistentes en el paladar.
Por último, la miel de brezo es de color ámbar oscuro y aroma floral. En boca tiene toques amargos mezclados con la dulzura de las flores del verano.
Descúbrenos
Dirección
Facelude, 4 · Carballido
27776 · Alfoz
Lugo
Coordenadas
43.53975, -7.3878333
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