Conocimiento de la vida adquirido por las circunstancias o situaciones vividas, cuando estas experiencias van acompañadas de una buena mesa, se dice que son EXPERIENCIAS DE CALIDAD
A comienzos de los años noventa inicio mi actividad profesional como ingeniero agrónomo y director del Pazo de Rubianes con el objetivo de recuperar el parque botánico de la finca y la explotación vitivinícola que actualmente cuenta con unas 25 hectáreas.
El objetivo de esta empresa es que el cliente se sienta satisfecho con el producto que hacemos. Consideramos que este es un producto para disfrutar en determinados momentos, para compartir en familia y con amigos o en fiestas.
