Somos una iniciativa de cría de Cerdo Celta sostenible en extensivo en el entorno de un núcleo rural. Creemos que vivir en el y del rural es posible y que establecerse en él es sinónimo de calidad de vida.

María José Tallón cambió su jornada de oficina por una vida dedicada al campo. Junto a su marido, Rosendo Estévez, iniciaron un camino que les llevó a aprender desde cero y que, tras mucho esfuerzo e investigación, les permitió crear una tecnología pionera en el sector agroalimentario: un deshidratador de frutas autosuficiente energéticamente. Gracias a su compromiso con el cuidado del medioambiente, se alzaron con un de los diez Premios BBVA & Celler de Perro Roca a los Mejores Productores Sostenibles de 2023. Su producto estrella, las fresas deshidratadas, no solo representa una solución innovadora para el desperdicio alimentario, sino también un ejemplo de como la sostenibilidad puede ser el motor de un negocio de éxito

Nela Gourmet es un pequeño taller de elaboración de Mermeladas Creativas, impulsado por dos artesanos locales, Silvia Garriga y José Manuel Paz. Con una profunda conexión con nuestras raíces, creamos marmelaldas artesanales que combinan la tradición y la creatividad, elaboradas con frutas propias o de km0. Nuestro taller es un pequeño espacio lleno de pasión, donde cada receta es fruto de la experimentación y el cuidado, buscando siempre el sabor de la fruta en la combinación de materias primas. 
 

La sidrería nace con el obxetivo de poder transformar la materia prima que nos mismos producimos, aprovechando lo que supone tener  la posibilidad de cerrar un círculo económico que engloba la producción, transformación, calidad, innovación, diseño, degustación,comercialización etc. También se puede utilizar la sidrería y alquilarla para reuniones o eventos de degustación de entre 4 y 16 personas
Finca a Sobreira

Jamones González nace en el año 1923 de la mano de Manuel González , en un pequeño pueblo del ayuntamiento de O Corgo, elegido por su cercanía a la estación de Ferrocarril, ya que era el mejor medio de transporte en aquella época, para los envíos de mercancía a las distintas provincias y sobre todo fuera de Galicia.

Vamos por la tercera generación, seguimos situados en la misma zona rural, por tanto seguimos en nuestra primera localización. 

Situada en el pueblo de Abeleda, en Ourense, Adega Vieja comienza su recorrido en el año 2005, en el seno de una casa datada en el siglo XII que reconstruyeron con el paso del tiempo

Alan de Val es una bodega de ámbito familiar fundada en el año 1993 por los hermanos Sánchez Rodríguez, a partir de la experiencia heredada de padres y abuelos, dedicados desde siempre al viñedo, al vivero y a la elaboración de vinos

Somos una bodega con gente joven que nos encanta este mundo, fuimos los primeros que elaboramos un tostado en Valdeorras y un tinto y un rosado de sousón 100% . Los gustan que nuestros vinos sean lo más representativos de la comarca y de la variedad y que eso se transmita en cada botella lo más natural posible.

Soy Carmen de la Queixería Queinaga ubicada en el ayuntamiento de Curtis, una zona de producción de leche y con gran tradición quesera. Nuestra actividad quesera comienza con el objetivo de revalorizar la producción de leche propia.