Elixiches esta experiencia...
Noelia Bebelia 2020
Adega San Salvador de Soutomaior, S.L.
DO Rías Baixas
Cor amarela brillante con reflexos verdosos.
Non é un albariño ao uso, de acidez pronunciada e herbáceo. O seu carácter tropical en nariz sorprende, as herbas secas e detalles de limón esperan pacientes a levalo á boca.
O seu punto de untuosidade segue dando paso a moita froita tropical, a detalles de óso de melocotón, a unha acidez non excesivamente pronunciada e a un viño atípico de Albariño.
Maridaxe: aperitivos, arroces, tapas, carnes brancas e peixes.
