Vacamulo

Viño tinto da DO RIBEIRA SACRA da subzona de Amandi elaborado coa variedade Mencía cun paso por madeira en barrica de roble francés durante 90 días. Viño de edición única cun sabor inigualable, ideal para ser degustado polos amantes do viño. Perfecto para quen busque un viño de calidade con personalidade única que reflexa tradición e paixón. As uvas seleccionadas a man, xunto coa sua elaboración con técnicas tradicionais combina fermentación en depósitos de aceiro inox cunha crianza breve en barricas de roble. Isto permite que o viño conserve a frescura e os aromas frutais da uva, mentras adquire complexidade e suavidade que o fai único.

Temperatura de servicio: 14-16ºC. Graduación: 14,50%
Notas de Cata: A vista ten unha cor vermella intensa con reflexos violáceos. En nariz é moi aromatico con notas de froitos vermellos como a cereixa e a fresa, seguidas de toques florais e un fondo mineral que reflicte os chans pizarrosos da Ribeira Sacra. En boca, é un viño fresco, equilibrado e con taninos suaves, o qu lle otorga unha gran elegancia e un final longo e pracenteiro.