Feitizo da Noite
Bodegas Pablo Padín, S.L.
DO Rías Baixas
Vino espumoso DO Rías Baixas, elaborado con uva 100% albariño, fresco muy equilibrado, con una burbuja muy agradable y suave. Crianza de 9 - 12 meses en botella en rima, donde va adquiriendo complejidad, matices y una cremosidad sorprendente en boca.
Amarillo paja, limpio y brillante. Enigmático desprendimiento lento y constante de finas burbujas.
Potente, alegre y vivo. Aroma a frutas blancas ligeramente confitadas, notas florales y un sutil toque tostado de la crianza en botella.
Con burbuja fina y cremosa, bien integrada. Equilibrado, refrescante acidez y muy goloso. Notas de manzanas maduras y cítricos.
Maridaje: Estupendo como aperitivo para tomar con quesos, embutidos, tapas y ensaladas. También idóneo con pescados y mariscos, sushi y arroces.