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Mar de Frades

Mar de Frades

Mar de Frades
DO Rías Baixas

Limpio y brillante, de color amarillo limón pálido con reflejos verdes.

Notas de manzana verde combinadas con aromas cítricos. En la segunda nariz, notas de fruta de hueso y tropicales se intercalan con un final complejo marcado por la mineralidad.

La acidez está presente desde un ataque franco hasta un final persistente. Fresco, equilibrado y de atractivo volumen.

Maridaje: Pescados crudos, tartar de atún o cebiche, así como todo tipo de mariscos, arroces y pulpo.

Mar de Frades, término gallego que significa “Mar de Frailes”, es el nombre que recibe el lugar frente a la ría de Arousa, en la desembocadura del río Umia, en el que los antiguos peregrinos tomaban tierra para proseguir su camino hacia Santiago de Compostela.

Ese pequeño punto en el océano frente nuestros viñedos, fue la denominación que elegimos en 1987 para crear una bodega inspirada en el estilo del atlántico, que nacía con la ambición de crear vinos que reflejasen su personalidad y carácter.

Nuestra historia siempre corrió de forma paralela a la historia de la D.O. Rías Baixas, que ve la luz al año siguiente. Fuimos pioneros en el lugar que representa la más arraigada tradición viticultora del Val do Salnés, donde comienza la leyenda del Albariño y donde se producen los vinos blancos más sofisticados y elegantes de España.

VIVIR UNA EXPERIENCIA MAR DE FRADES

Mar de Frades

Vive el Atlántico en tu copa. Descubre el lugar donde nacen nuestros albariños atlánticos. Participa en una visita que se inicia en nuestra terraza, junto al viñedo que rodea la bodega, Finca Valiñas en el que nos penetraremos, con una localización privilegiada que recibe la brisa marina de la Ría de Arousa.

Y después vive toda una experiencia gastronómica para disfrutar los fines de semana en cualquier momento del año, al más puro estilo Mar de Frades, donde la vida la vivimos en azul. En esta visita conjugamos la cata con la gastronomía, buscando los matices que nos proporcionan los aromas, sabores y texturas.

También podrás disfrutar de una cata comentada de nuestros 3 albariños, sin necesidad de visitar las instalaciones de la bodega. Si la climatología lo permite, la cata tendrá lugar en la terraza, con vistas al viñedo Finca Valiñas y la Ría de Arousa. Todo eso acompañado de un pequeño aperitivo local. La cata será asistida por técnico cualificado. Te esperamos !!!

Contacto para visitas: tlf 637 479 469 o bien:

https://booking.zamoracompany.com/mardefrades/reservar-visita

 

Otros lugares de interés:

La 5 km de Mar de Frades, Cambados, pequeña villa cuna del crecimiento y desarrollo del Albariño en la zona, es una buena opción. A destacar, la parte de su casco histórico, las ruinas de Santa Mariña, emblema de la localidad, construida sobre un templo románico del s. XII. También la torre de San Sadurniño y el barrio de pescadores de San Tomé. Si continuamos por la costa pontevedresa a unos 10 km de la bodega encontramos Sanxenxo, siendo su mayor atractivo la oferta de ocio, deportiva y sus fantásticas playas. Y la nota gastronómica la podemos poner en O Grove, a 20 minutos de la bodega, donde la oferta de mariscos y pescados del día en las mariscarías de la villa es siempre un acierto seguro.

 

Ponles cara

PAULA FANDIÑO

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Dirección

Lugar Arosa, 16 · San Martiño
36637 · Meis
Pontevedra

Coordenadas

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Teléfono

986680911-637479469

Correo Electrónico
info.mardefrades@zamoracompany.com

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