BARRAL Queixo Tetilla 550g
El queso Barral se elabora con leche de vaca natural y entera, en su caso pasteurizada, procedente de las razas rubia gallega, frisona, pardo-alpina y sus cruces. Obtuvo la Distinción de Prata en las Catas de Galicia 2020.
TERRA DE MELIDE QUESO TETILLA
Elaborado con leche procedente de las pequeñas ganderías de su entorno en esta quesería familiar asentada en el rural, que obtuvo a Distinción de Bronce en la edición 2021 de las Catas de Galicia y Oro en el 2024.
DANIBERTO
Queso elaborado con leche de vaca, de sabor lácteo, mantecoso, ligeramente ácido y salado suave. Galardonado con la distinción de Bronce en la DOP Queso Tetilla en las Catas de Galicia 2022.
TERRA DE MELIDE QUESO TETILLA
Elaborado con leche procedente de las pequeñas ganderías de su entorno en esta quesería familiar asentada en el rural, que obtuvo a Distinción de Bronce en la edición 2021 de las Catas de Galicia y Oro en el 2024.
ARQUESÁN
Arquesán destaca por su cremosidad, con un sabor que recuerda a la mantequilla y la leche de las ganaderías de su entorno, lo que la hizo merecedora de la Distinción de Ouro en las Catas de Galicia 2020.
