En la región del Deza, rodeado de un entorno privilegiado se encuentra el Pazo de Anzuxao, donde desde hace más de cuarenta años, se encuentran las instalaciones de esta fábrica tradicional de quesos, galardonado con la Distinción de Prata en la categoría Arzúa-Ulloa en las Catas de Galicia 2020 y 2022.