JUAN ANTONIO

Terra de Baronceli es un complejo gastronómico natural, tienda y fábrica de conservas, situado en el Valle de Monterrei, Verín provincia de Ourense. Somos una empresa familiar que nace hace 15 años y nos dedicamos principalmente a cultivar, transformar y envasar mermeladas, patés, miel... productos ecológicos. También compramos frutos seleccionados a pequeños agricultores, por lo que nuestra producción garantiza la más alta calidad de las materias primas, libre de semillas transgénicas, pesticidas y metales pesados.

Esta comarca es un importante centro de producción agrícola, basada fundamentalmente en técnicas tradicionales de cultivo y, gracias a su peculiar climatología podemos encontrar especies mediterráneas tales como viñedos, olivos y naranjos . Otra característica fundamental del Valle de Monterrei son sus numerosos manantiales de agua mineral, que dan muestra de la riqueza y pureza del agua que hace crecer nuestros vegetales. Dentro de las tradiciones culturales del valle destaca una de las fiestas más antiguas de Europa, los famosos Carnavales de toda la comarca, que atrae cada año a miles de turistas de todo el mundo hasta estas tierras.