LIBRO

Anímate a visitarnos e poderás descubrir un viñedo diferente da man do propio artífice do proxecto. El poderá explicarche o porqué das súas prácticas e por que non. Unha produción sostible que poderás coñecer en detalle, plantas que melloran a estrutura do solo, a preparación do terreo ou un marco de plantación novo, as competencias cos vexetais non desexados, o manexo do sol, da fauna útil. Prácticas de cultivo respectuosas co medio como ausencia de materiais prásticos a favor dos naturais como o vimbio, rafia e xunco, tal como facían os nosos avós.

Alí, nos propios viñedos, poderemos catar e comentar os nosos produtos, sempre que o tempo o permita. Unha cata comentada de 4 viños brancos e 3 tintos de diferentes anadas, para comprobar como evolucionan co paso do tempo. Un marco incomparable onde poderemos apreciar o agarimo e coidado que poñemos no interior dunha botella para o teu desfrute.

Somos moi responsables co aforro enerxético e estamos obsesionados con que a nosa actividade xere a menor pegada de carbono posible.

Ven comprobalo!!!!