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Val de Nairoa 2019
Bodegas Nairoa, S.L.
DO Ribeiro
Límpido y brillante. De color amarillo paja con centelleos aceitunados
Aromas afrutuados —níspero, ciruela, nectarina—, de plantas aromáticas — hinojo, eucalipto, mentol— y un fondo mineral —cuarzo, pedernal—.
Entrada suave, con el paso va implementando aromas y sabores. Agradable y sabroso, de largo recuerdo.
Maridaje: Acompañante ideal de aperitivos, ahumados, arroces, pescados, mariscos y carnes blancas.