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1040 Sameirás

1040 Sameirás

Adega Sameirás
DO Ribeiro

18,50€

Vino plurivarietal de albariño, godello, lado y treixadura. En este momento cuenta con dos años en botella e irá evolucionando con el tiempo. Muda a medida que se consuma el vino de la botella y se oxigene, aumentando en intensidad.

Buena entrada, con paso untuoso y buena estructura. Más bien seco, carga frutal, especiado y con sutil amargor.

Maridaje: Puede armonizar con muchos tipos de comidas, dependiendo de la condimentación de la misma.

Pequeña bodega de cosechero, con seis hectáreas de viñedo propio, de las que se cultivan cinco hectáreas de variedades blancas y una de tintas, todas ellas autóctonas. La integridad del viñedo se sitúa en la parroquia de Santo André de Camporredondo y en él se practica la viticultura tradicional heredada de los abuelos. Esta bodega trata que su huella de carbono sea más baja, en un compromiso con la tradición heredada.

VIVIR UNA EXPERIENCIA SAMEIRÁS

Experiencia Sameirás

Anímate a visitarnos y podrás descubrir un viñedo diferente de la mano del propio artífice del proyecto. Él podrá explicarte el porqué de sus prácticas y el porqué no. Una producción sostenible que podrás conocer en detalle, plantas que mejoran la estructura del suelo, la preparación del terreno o un marco de plantación nuevo, las competencias con los vegetales no deseados, el manejo del suelo y de la fauna útil. Prácticas de cultivo  respetuosas con el medio como ausencia de materiales plásticos a favor de los naturales como el mimbre, rafia y junco, tal como hacían nuestros abuelos.

Allí en los propios viñedos, podremos catar y comentar nuestros productos, siempre que el tiempo lo permita. Una cata comentada de 4 vinos blancos y 3 tintos de diferentes  añadas, para comprobar cómo evolucionan con el paso del tiempo. Un marco incomparable donde podremos apreciar el mimo y cuidado que ponemos en el interior de una botella para tu disfrute.

Somos muy responsables con el ahorro energético y estamos obsesionados con que nuestra actividad  genere la menor huella de carbono posible.

Ven a comprobarlo!!!!

Ponles cara

Antonio Cajide Gulín

Descúbrenos

Dirección

Santo André de Camporredondo, 98
32415 · Ribadavia
Ourense

Coordenadas

Contacta

Teléfono

678 894 963

Correo Electrónico
info@adegasameiras.com

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