Sto. ANDRÉ
Queso elaborado con leche de vaca pasteurizada y una maduración mínima de 45 días en su quesería de la parroquia de Barredo del ayuntamiento lucense de Castroverde y que fue galardonado con la Distinción de Ouro en la edición de 2021 de las Catas de Galicia.
BARRAL Arzúa-Ulloa 550g
Queso de aroma lácteo que recuerda a mantequilla y yogur, galardonado con la Distinción de Bronce en su categoría en las Catas de Galicia 2021.
TERRA DE MELIDE QUESO TETILLA
Elaborado con leche procedente de las pequeñas ganderías de su entorno en esta quesería familiar asentada en el rural, que obtuvo a Distinción de Bronce en la edición 2021 de las Catas de Galicia y Oro en el 2024.
COELERNIS
Miel de castaño, silva, retama y mielato de roble, lo que le aporta un alto contenido en sales minerales y antioxidantes. Distinción de Ouro en la categoría Miel de Bosque en las Catas de Galicia 2021.
HORTA DAS COLMEAS
Esta miel, por sus características organolépticas, muestra un sabor dulce con notas saladas. Obtuvo la distinción de Ouro en la categoría multifloral de las Catas de Galicia 2021 y de Bronce en el 2022.
MANUEL SANDE
Miel de color rojo, oscura y limpia. Su composición conjuga néctar de trébol, silva, brezo carballo y diferentes plantas silvestres. Obtuvo la distinción de Prata en la categoría multifloral de las Catas de Galicia 2021 y 2022.
LABREGA MEL
Miel monofloral de castaño, cosechada por sus abejas en los bosques del cañón del río Návea, entre castaños y robles centenarios, que aportan en el paladar un sabor de otra época. Galardonada con la distinción de Bronce en su categoría en las Catas de Galicia 2021.
PAZO DE VALDOMIÑO Licor de Hierbas
Licor elaborado macerando en frío una selección natural de 7 hierbas aromáticas y medicinales en aguardiente de la IX Orujo de Galicia. Premiado con el Pote de Ouro de la IX Licor de Hierbas de Galicia en las Catas de Galicia 2021 y 2022.
Terras de Lantaño Licor Café
Licor Café obtenido mediante maceración de café de tueste natural en el alcohol y/o destilación del orujo en presencia de café . Galardonado con el Pote de Ouro en las Catas de Galicia 2021.
