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Son de Arrieiro
Xulia Bande. Xulia Mar Bande Pivida
DO Ribeiro
Limpio y brillante, de color amarillo con ligeros centelleos verdosos.
Aroma limpio e intenso, elegantes ahumados y sutiles tostados que se mezclan con los aromas característicos de las principales variedades blancas gallegas —frutas de hueso, melocotón, manzana verde y ligeras notas florales—.
Excelente persistencia y frescura natural, sin aristas, con una madera sutil que le imprime carácter, complejidad y un agradable recuerdo aromático.
Maridaje: todo tipo de pescados y carnes. Muy versátil, marida a la perfección con gran variedad de platos.