Bodegas Ribada Alma Loco Godello
Bodegas Ribada SL
DO Ribeira Sacra
DO Ribeira Sacra
San Fiz, Chantada
Lugo 27516 España
629 830 893
contacto [at] bodegaribada.com (contacto[at]bodegaribada[dot]com)
http://www.bodegaribada.com/
En plena Ribeira Sacra, en las tierras de Chantada y más concretamente, en la parroquia de San Fiz, se encuentra Ribada, mi pequeña bodega situada en la ladera norte del río Miño. Fundada en 2005 sobre una bodega tradicional rehabilitada con materiales de la zona (piedra y madera de castaño).
En Ribada vivimos el vino como una forma de entender y respetar el territorio. Nuestra actividad se centra en la elaboración de vinos a partir de las uvas producidas en la Ribeira Sacra, apostando por prácticas respetuosas con el medio ambiente y alejadas de los tratamientos químicos innecesarios. Elaboramos nuestros vinos bajo el amparo de la D.O. Ribeira Sacra, manteniendo siempre el compromiso con la naturalidad, la calidad y la identidad propia de esta tierra.
Para nosotros, hacer vino es mucho más que transformar una materia prima: es poner en valor el trabajo de las personas viticultoras, la singularidad de nuestras parcelas y la riqueza de un paisaje construido a lo largo de generaciones. Cada botella de Ribada lleva consigo la esencia de la Ribeira Sacra, el esfuerzo de las manos que cuidan las viñas y el carácter de una tierra única.
Está situada en una de las “ribadas” más hermosas del río Miño, con viñedos en terrazas (pendientes de hasta el 80%) clasificados como viñedos de montaña, donde todo el trabajo es manual y sostenible.
Con el objetivo de diversificar la actividad económica de la bodega e incrementar el valor añadido de la producción vitivinícola, Bodega Ribada desarrolló una actuación destinada a reforzar su oferta enoturística mediante una intervención arquitectónica y paisajística plenamente integrada en el entorno de la Ribeira Sacra.
La actuación permitió crear nuevos espacios para la recepción, interpretación y degustación de los vinos, mejorando la experiencia de las personas visitantes y favoreciendo una conexión más directa con el paisaje del Miño y con el patrimonio vitivinícola y románico del territorio; precisamente, y justo enfrente de la bodega, se puede observar San Estevo de Ribas de Miño.
El proyecto fue concebido bajo criterios de integración paisajística, sostenibilidad y respeto por la identidad del lugar, convirtiéndose en un elemento de valorización del entorno y en un recurso complementario a la actividad productiva de la bodega.
Todos nuestros vinos son fruto de un cuidado minucioso en la viña y de mimo y tiempo en todo el proceso hasta que llega a la mesa. Trabajamos principalmente con las variedades de uva Mencía y Godello.
Entre nuestros vinos destacan expresiones como:
Selección Mencía Barrica
Selección Godello
Selección Mencía Rosado
Alma Tola Godello
Pobre Tolo Mencía
Selección Mencía
San Fiz, Chantada. Lugo. 27516 España.