Celme, nuestra bodega nace en el año 2016 en la D.O. Ribeiro en la parroquia de Astariz (Castrelo de Miño). Nuestros vinos cuentan con certificación ecológica y son el resultado de un trabajo muy minucioso, utilizando exclusivamente variedades autóctonas para elaborar vinos especiales y únicos.
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Adrián
Queixos Castelo de Brañas S.L.
Soy Adrián de Queixos Castelo de Brañas, estamos situados en la entrada del Camino Francés en Galicia, en la localidad lucense de Pedrafita do Cebreiro, entre las montañas de los Ancares y O Courel.
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José Moreno
SANTA MARTA BODEGAS
Somos una bodega con gente joven que nos encanta este mundo, fuimos los primeros que elaboramos un tostado en Valdeorras y un tinto y un rosado de sousón 100% . Los gustan que nuestros vinos sean lo más representativos de la comarca y de la variedad y que eso se transmita en cada botella lo más natural posible.
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Carmen
Queinaga, SAT
Soy Carmen de la Queixería Queinaga ubicada en el ayuntamiento de Curtis, una zona de producción de leche y con gran tradición quesera. Nuestra actividad quesera comienza con el objetivo de revalorizar la producción de leche propia.
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Miguel Oliveira
Pazo de Valdomiño, S.A.
Soy Miguel Oliveira de Pazo de Valdomiño. Comencé este proyecto empresarial en el año 1996, aunque era muy chico tenía una gran experiencia en el sector por la vinculación familiar. El alambique que de niño me gustaba visitar con mi padre acabó convirtiéndose en mi modo de vida.
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Isabel Barral
Queixería Barral
En la Queixería Barral trabajan duro para mantener vivo el sabor de sus quesos DOP Queso Tetilla y DOP Arzúa-Ulloa, poniendo en valor el esfuerzo de 30 años de maestros queseros.
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Carlos Carrión Álvarez
ADEGA PACO & LOLA
Soy Carlos Carrión Alvarez presidente de la Cooperativa Vitivinícola Arousana y en el Salnés la mayoría de la gente por tradición, siempre estuvimos vinculados a este sector.
Uno de los placeres que tiene dirigir esta bodega es saber que contribuimos a hacer feliz a mucha gente, compartiendo buenos momentos con amigos y familiares.
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Juan Carlos Varela
S.A.T. Virxen dos Remedios
Es importante que la gente sepa que cuando saborea un vino Ribeira Sacra, es mucho más que vino, ahí dentro de esa botella hay mucho esfuerzo, hay patrimonio, tradición y naturaleza.
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BERNA
Bodegas D´Berna
Soy Berna y llevo vinculado la este mundo más de treinta años, siguiendo con la tradición familiar que comenzaron mis abuelos y después mis padres. Lo más satisfactorio de este negocio, es el reconocimiento por parte del consumidor de un trabajo bien hecho reflejado en un producto excelente.
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JAVIER
ADEGA TERRAS MANCAS, S.L.
Nosotros tratamos de trasladar nuestra ilusión y nuestras ganas de vivir en el rural la cada botella que se abra y en cada brindis.