Nós tratamos de trasladar a nosa ilusión e as nosas ganas de vivir no rural a cada botella que se abra e en cada brinde.

Situada no pobo de Abeleda, en Ourense, Adega Vella comeza o seu percorrido no ano 2005, no seo dunha casa datada no século XII que reconstruíron co paso do tempo

Priorato de Razamonde é un proxecto que comezou a súa andadura no ano 1998, nacido do esforzo e a dedicación dunha familia que, a través do tempo, encontrou no viño a mellor maneira de transmitir o sabor das súas terras

A filosofía da adega Pazo de Vieite é traballar e coidar con esmero as súas dez hectáreas de viñedo propio, xa que este é o factor máis importante para producir viños de calidade.

O obxectivo desta empresa é que o cliente se sinta satisfeito co produto que facemos. Consideramos que este é un produto para gozar en determinados momentos, para compartir en familia e con amigos ou en festas.

Son Javier Piñeiro López, teño 49 anos e xunto coa miña muller Sonia diriximos a Queixería Fontelas. O queixo amparado pola DOP San Simón da Costa é co que nos sentimos máis identificados, aínda que tamén elaboramos outro tipo de queixos.

A queixería Don Gabino foi fundada polos meus pais no ano 1990 como un acto de amor á terra, un acto de recuperación da tradición e elaboración dos queixos de San Simón da Costa

Son María Cuba da queixería Don Crisanto situada na parroquia de Lanzós no concello de Vilalba. Somos unha empresa familiar que inicia a súa actividade no ano 1990, acadando un gran recoñecemento pola súa longa traxectoria na produción artesanal de diferentes tipos de queixos.

Son Antonio Ferreiro, propietario dunha explotación agrogandeira situada no concello de Antas de Ulla. Fíxenme cargo da explotación familiar e puxen en marcha a queixería onde se elaboran os nosos queixos a partir do leite producido na propia explotación. Desenvolvo a miña actividade dun xeito sostible, priorizando o consumo de materias primas de proximidade.