Ponles cara

Miel Manuel Sande

Soy José Manuel Fernández Sande productor de miel amparada por la IGP Miel de Galicia. Considero que comencé en esta actividad como continuidad al trabajo desarrollado por mi familia. De mi abuelo, Constantino Sande, aprendí la importancia de las abejas para nuestro planeta. 

Bodegas Don Bernardino

Mi nombre es Diego Rodríguez Capón, tengo 35 años, soy enólogo y formo parte de la 5ª generación de la bodega. Don Bernardino comienza en el año 1860 cuando nuestra abuela Ánxela nace en la ribera de Lobios. Ella fue la primera generación y la que empezó con la plantación de viñedos en la actual zona de Chanteiro. Mi vinculación con el mundo del vino es desde pequeño, cuando iba con mi padre Emilio y mi abuelo Bernardino podar y vendimar.

Queixos Castelo de Brañas S.L.

Soy Adrián de Queixos Castelo de Brañas, estamos situados en la entrada del Camino Francés en Galicia, en la localidad lucense de Pedrafita do Cebreiro, entre las montañas de los Ancares y O Courel.

SANTA MARTA BODEGAS

Somos una bodega con gente joven que nos encanta este mundo, fuimos los primeros que elaboramos un tostado en Valdeorras y un tinto y un rosado de sousón 100% . Los gustan que nuestros vinos sean lo más representativos de la comarca y de la variedad y que eso se transmita en cada botella lo más natural posible.

Queinaga, SAT

Soy Carmen de la Queixería Queinaga ubicada en el ayuntamiento de Curtis, una zona de producción de leche y con gran tradición quesera. Nuestra actividad quesera comienza con el objetivo de revalorizar la producción de leche propia.

Pazo de Valdomiño, S.A.

Soy Miguel Oliveira de Pazo de Valdomiño. Comencé este proyecto empresarial en el año 1996, aunque era muy chico tenía una gran experiencia en el sector por la vinculación familiar. El alambique que de niño me gustaba visitar con mi padre acabó convirtiéndose en mi modo de vida.

Queixería Barral

En la Queixería Barral trabajan duro para mantener vivo el sabor de sus quesos DOP Queso Tetilla y DOP Arzúa-Ulloa, poniendo en valor el esfuerzo de 30 años de maestros queseros.

ADEGA PACO & LOLA

Soy Carlos Carrión Alvarez presidente de la Cooperativa Vitivinícola Arousana y en el Salnés la mayoría de la gente por tradición, siempre estuvimos vinculados a este sector.

Uno de los placeres que tiene dirigir esta bodega es saber que contribuimos a hacer feliz a mucha gente, compartiendo buenos momentos con amigos y familiares.

S.A.T. Virxen dos Remedios

Es importante que la gente sepa que cuando saborea un vino Ribeira Sacra, es mucho más que vino, ahí dentro de esa botella hay mucho esfuerzo, hay patrimonio, tradición y naturaleza.