Conocimiento de la vida adquirido por las circunstancias o situaciones vividas, cuando estas experiencias van acompañadas de una buena mesa, se dice que son EXPERIENCIAS DE CALIDAD
Celme, nuestra bodega nace en el año 2016 en la D.O. Ribeiro en la parroquia de Astariz (Castrelo de Miño). Nuestros vinos cuentan con certificación ecológica y son el resultado de un trabajo muy minucioso, utilizando exclusivamente variedades autóctonas para elaborar vinos especiales y únicos.
Mi responsabilidad en Bodegas Petrón es la elaboración, cuidado y embotellado del vino con la supervisión del enólogo de nuestra bodega.