Son Adolfo Picáns de Adegas Granbazán da DO Rías Baixas, adega fundada en 1981 no predio Tremoedo. Conta cun fermoso edificio neoclásico cuberto de azulexo azul de marcada influencia indiana.

Son Miguel Oliveira de Pazo de Valdomiño. Comecei este proxecto empresarial no ano 1996, aínda que era moi mozo tiña unha gran experiencia no sector pola vinculación familiar. O alambique que de neno me gustaba visitar con meu pai acabou convertíndose no meu modo de vida.

Chámome David e traballo como encargado en Leive Ecoadega dende hai algo máis de cinco anos. Traballamos con respecto polo patrimonio e polo medio e con criterios de sostenibilidade, así o certifica o Consello Regulador de Agricultura Ecolóxica de Galicia. Facemos todo con agarimo, pensando en ofrecer a máxima calidade aos consumidores de Leive, que son para nós, máis que clientes, amigas e amigos. 

O Poder das Flores nace do agarimo ao rural galego mesturado co marabilloso mundo da apicultura. Eu e mais o meu irmán tentamos retomar a apicultura tradicional herdada dos nosos pais sen perder a nosa propia personalidade.

A comezos dos anos noventa inicio a miña actividade profesional como enxeñeiro agrónomo e director do Pazo de Rubianes co obxectivo de recuperar o parque botánico do predio e a explotación vitivinícola que actualmente conta cunhas 25 hectáreas.

Son Marta Sertaje e traballo na adega A Coroa dende o ano 2008. Comecei a miña traxectoria coa encomenda de levar a exportación e a comercialización.

Son Javier Piñeiro López, teño 49 anos e xunto coa miña muller Sonia diriximos a Queixería Fontelas. O queixo amparado pola DOP San Simón da Costa é co que nos sentimos máis identificados, aínda que tamén elaboramos outro tipo de queixos.

Adega orientada cara ao terroir, que procura a creación de viños extraordinarios que transcendan o sentido do tempo e do lugar

Son David Barco Araújo de Quinta Couselo, adega da DO Rías Baixas, que xunto con dúas adegas máis, da DO Monterrei e da DO Ribeiro, formamos parte dun proxecto común que aposta pola elaboración de viños de calidade, a través de variedades galegas como o albariño, treixadura e godello e algunha tinta como a mencía.